提供广州机场报关三文鱼服务

三文鱼也叫大马哈鱼，学名鲑鱼，是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，其含有丰富的蛋白质和多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还含有丰富的不饱和脂肪酸，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。所含有的丰富不饱和脂肪酸，可预防糖尿病等慢性疾病的发生、发展，有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病；所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、 防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

目前，随着休闲类食品的兴起，休闲类食品由于其自身方便、快捷的食用特点而深受人们的钟爱。其中，烤鱼片便是一种典型的代表。因此，将三文鱼做成一种烤鱼片休闲类食品是熟食三文鱼的一种有效途径，但由于三文鱼与其他鱼类的性质差异，烤制三文鱼在方法上也与烤制其他鱼类存在很大的不同。

我们知道，生食是三文鱼的主要食法，生食三文鱼既保持了鱼肉的鲜美，也不会让鱼肉本身的营养流失，“三文鱼刺身蘸芥末”是主要的生食做法，其做法是将新鲜鱼肉切成细片，蘸上除腥味和增强口感的芥末进行食用。但是生的三文鱼，其保存时间短，存在着食用安全的问题。并且对于胃肠功能一般的人，其仍然喜欢熟食三文鱼。但三文鱼在高温下， 其多不饱和脂肪酸在高温下也容易氧化，有益脂肪会被破坏，尤其长时间高温烹饪，其所含的维生素也会变得荡然无存。介于上述原因，熟食三文鱼最好采取快速烹制的办法，烹制到三至七成熟时食用，其中在五成熟的时候口感和滋味尤佳。因此，三文鱼熟制时存在着其熟化程度、烹制时间等难以掌控的不足。

三文鱼的进口多是冰鲜为主，提供广州机场报关三文鱼服务，为保持其鲜美和营养成分，我司有长期进口合作的客户，经验丰富，有意向的欢迎打###咨询