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“鱼”作为我们大家都非常喜欢的日常食材，不仅是营养丰富，种类多，可随意选择，更重要的是老少皆宜。因此，火山石爆鱼加盟品牌抓住了食客们的需求，把握餐饮市场的发展趋势，成为2018爆款项目，横扫四季。
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火山石爆鱼制作优势：
60s急速出餐：
一分钟出餐，同时又保障口味的原汁原味，满足当代人需要的形式
15-25元
完全大众化消费，小到15.16块，大也不超过十几块
营养好吸收
菜品以鱼为主题，大补样式，荤素营养搭配，做更有营养的中式快餐
火山石爆鱼项目优势：
深海龙利鱼：采用深海龙利鱼，刺少味美，鱼肉薄而入味，所有的鱼肉都是新鲜的，
让每一位食客都能品尝到鲜爽口感。火山石爆鱼加盟
特制石锅：砂锅用陶土和沙烧制而成，具有受热均匀、耐长时间烹饪的优点。用砂锅
端出来的鱼肉，醇厚浓郁香味十足。
直研酸菜：自发研制酸菜，和新鲜的鱼肉一锅煮汤，汤鲜肉嫩，酸爽口感强烈，清香
适口风味独特让人难以自拔，流连忘返。
特制料包：麻、辣、鲜、香多味俱全，与各种配菜合理搭配，不仅营养丰富，更是美
味十足，且后续不断研发新口味，店内爆满。
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