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锅上世家麻辣烫以顾客为中心，以市场为导向，改变经营观念和服务理念，开放式的食材自助选择，以称重定价、以签定价，形式多样，灵活多变，更加人性化。锅上世家麻辣烫可根据市场随意选择搭配近百种新鲜蔬菜、各类鲜肉，再根据地域辅以附和地域口味的秘制汤料，充分满足不同地域不同市场的口味需要。锅上世家麻辣烫以方便、快捷、透明、自助的消费方式提供卫生、绿色、和平价简餐连锁发展的店铺。锅上世家麻辣烫充分挖掘川菜传统“精品冒菜”底蕴，在原有基础上精心研发秘制秘料配方，在原有的浓淡有致的同时又不失去清雅淡鲜之长。具有南北兼融之饮食特色。
锅上世家麻辣烫运用现代科技技术、科学管理为依托。将传统的饮食文化和现代快餐融为一体，让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体会舌尖上的快感，共同体会着锅上世家麻辣烫特有的饮食文化给大家带来的饮食新乐趣;
锅上世家麻辣烫从相识、相知到相伴，享受着美味带来的欢愉!凭借着不断保证的良好质量、贴心的服务和简约明快的环境，锅上世家快速成为了广大顾客青睐的用餐场所之一，也是大型购物中心和百货商场的理想配套项目。
锅上世家麻辣烫学习优势
1、专业培训
核心操作技术、专业岗位技术、营销意识、市场竞争的专业培训。
2、选址指导
对地区的历史文化、经济状况、市场潜力等进行综合选址评估。
3、营销策划
专业团队长期免费提供营销策划、活动策划、市场定位服务。
4、装修指导
专业团队根据店面实际情况及自己预算提供最合理的设计方案。
5、员工管理
对员工形象、服务技能、言谈举止等各个环节进行专业的培训。
6、开业策划
专业团队针对店面实际情况制定精准的开业策划方案。
7、开业指导
专业人员入店辅助开业、协助理顺各个经营环节。
锅上世家麻辣烫学习条件
1、具有一定的经济实力和经营管理能力。
2、诚信、热爱餐饮事业、吃苦耐劳。
3、认同总部经营理念并认真贯彻执行。
4、店面面积要求40-120平方米。
5、店面位置选择、商业中心、繁华区、大中学校餐饮区、住宅集中区、大型工厂餐饮区、办公集中区。