液氮的温度达到零下196摄氏度(-196℃)。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻使产生的冰晶最小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,几乎达到了无损失;保持了食品的原色,原味和原质。这些气化后的制冷氮气被均匀控制地导向冷冻机的前端,实现了热逆交换,从而提高了氮气的利用率。
我公司研发的制冷设备采用先进的超低温技术,温度在3分钟可达到-196℃,对食品保持了食品原有的营养。广泛用于海参加工,鲍鱼,水产加工,食品速冻保鲜,医药,化工等。
液氮是当今最环保最高效的冷却方式,液氮超低温度它可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水分和品质保存完整。同时,在食品加工设备投资是一项非常重要的决定,尤其在当今经济环境下,我公司帮您在投资之前作出正确可信可行性的分析。能满足您的各种生产需求帮助您和您的事业快速发展。液氮温度能达到-196℃,它与食品接触能够快速带走热量,