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豆渣发酵时的好氧还是厌氧
豆渣含有丰富的营养物质，其中粗蛋白质为29.8%，无氮浸出物为34.2%，粗脂肪8.8%，钙0.97%，磷0.45%，是虾类的好饲料。豆渣含有抗营养因子，不发发酵的话。会导致肠炎，如果豆渣经过发酵以后营养成份会大大提高，是一种非常好的蛋白质饲料，用于养殖中节省了饲料，提高了经济效益。
发酵豆渣是比较科学的喂龙虾的方式，今天就来详细分享下发酵豆渣喂龙虾的技术：
发酵豆渣喂龙虾的好处和功效：
1.提高饲料利用率：豆渣含有抗营养因子和粗纤维，经过发酵后可降解粗纤维，将不容易吸收的大分子物质分解成小分子营养成分可以直接被龙虾吸收，益生菌会形成一个有益菌群，提高肠道消化能力。从而提高饲料利用率。
2.很安全：用农富康豆渣发酵剂发酵后的豆渣，通过益生菌的强有力的优势菌群可以杀死豆渣中的病原菌，杂菌，虫卵等，起到生物杀菌消毒作用，无毒无害无副作用。纯绿色养殖，放心食用。
3.延长保存时间：用农富康豆渣发酵剂发酵后的豆渣，可以保存半年以上不变质。
豆渣喂小龙虾的注意事项：
1.不宜直接生喂。先发酵后再投喂。
2.不宜长期单独投喂：虽然豆渣中含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪，但它无氮浸出物、维生素及钙和磷含量很少，因此用豆渣喂龙虾时，一定要搭配适量的其他营养物质与饲料原料，比如红薯、米糠、麸皮等。
3.适宜的投喂量为：日粮中鲜渣控制在25％～30％，干渣控制在10％以下。如果过多，会引起龙虾消化不良等症状。
4.腐败变质的豆渣不喂龙虾：特别需要注意的一点，严重变质或者腐败的豆渣内含有大量的容易致使龙虾类中毒，所以，不能用腐烂变质的豆腐渣饲喂。
发酵豆渣喂龙虾的方法：
1、农富康豆渣发酵剂用30公斤左右的水稀释。然后按每瓶菌液发酵500斤豆渣的比例。和豆渣混合均匀，可加适量麦麸或者玉米粉，湿度在50%左右。判断标准：用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指缝间感觉是湿的，但是没有水滴下来，散落在地上不成团。
2、搅拌均匀以后放在密封容器里，比如编织袋，缸里，桶里，发酵池等，压实密封发酵3到5天即可。
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