西点烘焙培训班让消费者吃到更多的健康面包。在众多的行业中我选择了西点烘焙,选择了刘清学校,怀着一个炽热的心过来学习,学习高级烘焙,想去接触更高层次的技术,和接触国外的一些产品和技术核心,所以我选择来到了刘清学校,果不其然,不负我之所望。
在五天的高级烘焙当中,学有所成收获非常的多,让我对国外的一个饮食文化跟产品制作工艺。还有口感上的区别,有了很明显的对比,以前的人从我要吃好吃的,到现在转变,一个思维,从好吃变成我要吃好的,这是一种进步,也是一种追求。所以也坚定我对学习欧包的兴趣,欧包讲究的就是健康,主要是以无糖无脂为主,讲究各种酵种风味,上了李见聪老师的高级烘焙课,让我对外国的产品有了一定的向往,真的十分感谢李见聪老师,你的理论知识,你的风采,虽然你人小,但是你的能量大,你的理论知识,你的技术非常的高,国外的产品往往是注重人体的酸碱度平衡,使人体的健康更加好,而且它的口感也非常独特,很感谢见聪老师,让我对烘焙的一个坚定,让我树立了一个目标,在未来我学有所成的时候,我希望尽我所学,在未来烘焙的道路上引入更多的欧包进去我们中国市场,让消费者吃到更多的健康面包,也同时很感谢能够在刘清学校所遇到的各位老师,还有各位同学,真心感谢。