纯手工姜糖膏,天气凉了,姜糖膏有食用吗?
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记忆中,对姜糖膏有一种温馨的感觉。第一次来大姨妈的时候,母亲就是用姜糖膏煮蛋,温暖我的小腹,让我免受痛经之苦。有时候不小心得了风寒感冒,母亲同样会用文火熬制就成了一碗甜中带辣的姜糖膏,一大碗下肚,热的冒汗,盖着大厚被,睡一觉,感冒发烧就好了。那时候,觉得姜糖膏就像是仙药一样,很多病痛,都可以用它来食疗。
慢慢长大懂事,我也时常会备些姜糖膏在身边。现在市面上出现了很多姜糖膏,选择的时候一定要选择品质能得到保障,无任何添加剂的。这样的姜糖膏才有实质的功效。我推荐我们客家人熬制的姜糖膏,都是纯手工熬制,选材实在,精心熬制!
在生活中很实用,能有效预防风寒感冒、除胃寒,暖胃、治痛经暖宫等多种功效。
1防治风寒感冒
防治风寒感冒喝有效(一般是由受凉,寒气引起的),风热感冒不适合。生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒,喝一杯姜糖膏,令患者微微出汗,确有祛寒邪之疗效。
中医认为,辛温之物有发散的特性,当外来的邪气还在肌表,辛散发汗,则表邪容易随汗而出,病也就会随之而解。
2预防流感
中医认为“正气存内,邪不可干”,指在疾病发生过程中,人体自身抗病能力至关重要。 预防猪流感喝姜糖膏、熏醋简便有效。
3暖宫,治痛经
由于饮食还是生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒。姜糖膏可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。这个效果是非常好的。姜糖膏改善痛经的效果很好。注意:平常就要多喝喝,不要等痛的时候才喝哦。
4去除胃寒,暖胃
胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病。 胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,姜糖膏。
5驱寒祛湿,养生
从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除温的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。
夏天防治中暑,防治空调病
夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着用,很容易感受风寒,引起头痛、鼻塞、咳嗽、颈肩和膝关节酸痛等症状(即空调综合症)。这时及时喝点姜糖膏,有助于驱逐体内风寒。
注:姜糖膏并不会上火,添加了特级山茶油,具有消火功效,能平衡老黄姜的燥热。
07帮助减肥
姜糖膏是由老黄姜、黑糖、特级山茶油熬制而成的。首先,黑糖是帮助排毒的好东西,吃了不会长胖。然后是姜的作用,会帮助你排除体内的寒气,帮助你保持体温。体温够了,才不会长肉肉。
小钟家的姜糖膏是婆婆帮忙熬制的,采用的都是传统工艺,柴火熬制两至三遍,12小时纯手工熬制,姜末是自家种植的小黄姜,上等茶油和花生油,上等红糖等熬制而成!每一瓶都是用心熬制,货真价实!