时间：2020年8月26-28日 地点：上海新国际博览中心
五展联动 共襄全球盛会
指导单位：上海市食品协会
上海市食品添加剂和配料行业协会
执行单位：
上海信世展览服务有限公司
支持单位：
中国食品协会工作指导委员会中国烹饪协会
上海市餐饮烹饪行业协会 上海市包装技术协会
四川省调味品协会 中国食文化研究会食品分会
重庆市调味品协会 湖北省调味品协会
世界美食协会 四川省烹饪协会
贵州省辣椒产业协会 江西省调味品协会
北京超市供应企业协会 成都市泡菜协会
前言:
中国作为最大调味料消费国，鉴于人口众多及调味料市场的急速增长，近些年，调味品工业获得了迅猛发展，总产量已超过1000万吨，成为食品行业中新的经济增长点。中国于未来数年可能会继续保持其领先地位，预计2020年中国调味料市场规模将超5千亿！上海市食品协会与多家协会联合打造姊妹展 “上海调料展”，本着“提质增效 • 产业加速”的办展宗旨，针对国内外调味品市场的情况，倾力为企业提供一个宣传品牌、展示新品、投资洽谈、相互交流的平台，同时为调味品生产企业与批发商、零售商建立联系和进行贸易洽谈提供难得机遇。
本届展会将与食品、火锅食材、肉类会多展联动，观众资源共享，总体预计100000平方米，复合调味料主题馆大约12000平，500家企业参展，200多家包装及新材料企业，4000个品牌，30000名专业观众，来自全球100多个团体买家，5000名餐饮供应链采购商，预计30万大数据库精准投递，200多家合作媒体，30多家国内外协会鼎力支持。同期多场论坛和活动，邀请品牌商、经销商、B2B、物流、零售以及供应链服务产业链多个行业大咖共聚一堂，深入探讨行业创新发展。
展会目标：
展会的成功举行，对于助力调味品企业和渠道商、采购商的精准对接，搭建集展示销售、学习交流、商务活动于一体的调味料综合服务平台将起到积极的推动作用，宣传调味料品牌，促进产业融合，促进经济贸易合作，服务企业引领调味料健康有序发展。
目标观众：
食品、食品添加剂、食品配料、休闲食品、粮油加工、肉类制品企业等；
大型酒店、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、度假村、中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等；
大型商超、学校食堂、工厂、医院、电商、新零售、餐饮供应链、调味品产业集聚区等行业内专业人士及相关机构、协会、部门；
全国各地的经销商、代理商、进口商、下游分销商及国内外贸易组织等；
重点合作伙伴：
海天、李锦记、联合利华、欣和、味好美、太太乐、王守义、饭爷、特斯特、味正品康、特味浓、海天、利民、四川美乐、广东美味鲜、致美斋、涪陵榨菜集团、安琪酵母、德庄实业、明洋食品、饭扫光、永川豆豉、南街村、远东食品、领海鲜、红山河、松川、永创智能、武汉人天、尚威、欧朔、怡和机械、金坛珠峰、青岛义龙等众多品牌在
2020 CPE上海复合调味料展组委会
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