点击图片查看原图三不牛腩火锅作为浙江地区有名的招牌美食，现如今已享誉全国。其经营模式一般设置为前店后厂，因为要保证牛肉的新鲜，宰杀后不久便要直接上桌，有时还能看见挂在店内的新鲜牛肉还在跳动。三不牛腩火锅选用的牛肉，大多是在云贵川地区的黄牛放到潮汕去饲养几个月，等到黄牛的情绪缓和了再屠宰，以保证肉质的鲜美。
三不牛腩火锅的汤底相对来说制作简单，用牛骨熬汤，加一点玉米、胡萝卜之类的蔬菜。还有一些会放入一些牛杂、牛腩进去同煮。调料也十分简单，一般会选用沙茶酱以及普宁豆酱。而现在，大部分三不牛腩火锅店的调料是自助的。由于对牛肉的要求较为严苛，所以三不牛腩火锅店在初始并没有在潮汕以外的地方流行。首先像肉质新鲜这样的问题不能解决，牛肉火锅出了潮汕立马变味。
后来，渐渐涌现了一批三不牛腩火锅店相继在南方沿海城市开店。再后来，上海和杭州等地区也流行起了三不牛腩火锅，而且像是雨后春笋一般的开了一千多家店。店开的多了，产业链也因此形成。比如在山东，领鲜潮牛鲜牛肉火锅对牛肉的选材要求十分严格，明确规定只使用当天的新鲜牛肉。纯正的三不牛腩火锅，汤底搭配简单，调料也十分顺口，而其根本在于，牛肉够不够鲜，够不够好吃。当把握住了“鲜”这个字，等同于把握住了潮汕火锅的精髓。
加盟###：13192866326（同###）
加盟官网：www.sbnnan.cn
三不牛腩加盟条件：
1、初步向总部###申请加盟意向；
2、预算投资资金是否充足、家人是否支持；
3、投资风险，品牌是否有直营店，加盟店经营情况怎么样，到实体店实地考察品尝（往往有些品牌加盟费说的非常便宜，免费设备费、送装修、带店几个月等等那就要注意了！这样的品牌往往自己是不开店的，因为他提供不了到实体店实习）
4、确定了初步加盟意向后，了解自己当地的消费水平、食材采购、店铺等；
5、有合适店铺得先通过总部的风险评估，投资预算是否足够；
6、实地考察公司总部，洽谈合作事宜；
8、成功加盟后，考虑安排来培训学习（食叁味无需大厨，没做过餐饮的人也可以学习；锅底成品配送 无需深加工，培训流程是先在总部培训基地学习然后再到下面实体店去实习具体掌握菜品制作技术跟店面日常的管理，也就是到营业的店面实践），店面后期由谁管理（如果自己不在店里，得找一个靠谱相信的人）；
9、培训学习完，带着总部店面筹备规划部门老师指导筹备开店（准备装修、找食材供应商、采购座椅设备、招聘员工）；
10、总部安排带店老师实地下店指导开店（前期筹备是否达标，员工服务礼仪、食材品质、口味是否合格、店面布置、总部的宣传营销是否到位等）
11、总部巡店老师不定期到店里督查店面的经营管理是否严格按照总部统一的食品安全和店面规范的管理要求）；
